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清水鎮沿海的高美濕地，位於縣內流域最廣的大甲溪出海口的南方。雖然面積不及大肚溪口水鳥保護區的十分之一，由於日前人為的干擾有限，擁有豐富的天然資源，是國內少數幾處雁鴨集體繁殖區之一。
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台中縣霧峰『林家花園』，為清季台灣中部最大的士家族，宅地面積超過六甲，從頂厝、下厝到萊園就有七、八組建築宅群，不但建築內外構造藝術成份獨具，更是目前規模最大時間累積最久的傳統建築宅群。
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臺中縣盛產時鮮蔬果，石岡鄉的柳松菇聞名全省，新社的香菇、金菇都是市場上選；此次，我們準備了中縣農產品烹飪秘笈，相信連可以為家人端出濃情每味的菜色上桌。
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